Det skjulte madspild
Analyse af hvor og hvorfor fødevaresektorens madspild finder sted, og hvad der kan gøres ved det.
Rapporten er resultat af et projekt om det skjulte madspild, som CONCITO har udført i samarbejde med Fødevareministeriet og viser bl.a., at det samlede madspild i fødevaresektoren faktisk er større end madspildet i husholdningerne.
Relaterede emner
